チーズで濃厚！鶏むね肉のつくねバーグ♪
Setoの食道楽 @cook_40143809
安くてヘルシーでボリューミー♪
大人も子供も満足です。
このレシピの生い立ち
安いむね肉を柔らかく、ボリュームアップして食べたくて(^-^)
フードプロセッサーがなければ鶏の挽き肉でもできますが割高になりますよね。むね肉は脂質が少なく洗うのも簡単なので持ってるかたはフードプロセッサーで作ってみてください♪
チーズで濃厚！鶏むね肉のつくねバーグ♪
安くてヘルシーでボリューミー♪
大人も子供も満足です。
このレシピの生い立ち
安いむね肉を柔らかく、ボリュームアップして食べたくて(^-^)
フードプロセッサーがなければ鶏の挽き肉でもできますが割高になりますよね。むね肉は脂質が少なく洗うのも簡単なので持ってるかたはフードプロセッサーで作ってみてください♪
作り方
- 1
チーズ以外の材料をフードプロセッサーに入れてビーンと回す。鶏肉の原型がなくなったらOKです。
- 2
1 楕円など好きな形に成型してフライパンで両面に焼き色が着いたら、弱火にして蓋をして中まで火を通す。
- 3
2 の上にお好みの量のシュレッドチーズ(溶けるタイプなら何でも)を乗せて、1分で火を止めて完成です。
コツ・ポイント
下味は塩の代わりに醤油にしても合います。
胡椒をきつめにすれば大人味に。
似たレシピ
-
-
-
幼児食☆鶏むね肉とチーズのつくねバーグ 幼児食☆鶏むね肉とチーズのつくねバーグ
鶏むね肉を粗ミンチにし、みじん切り長ネギとチーズを加えて焼きました！大人が食べても美味しいですよー(^q^)
-
-
-
-
-
鶏胸肉のレンコンチーズつくねバーグ 鶏胸肉のレンコンチーズつくねバーグ
胸肉のパサつきも無く、つなぎの食感を楽しみながら食べられるつくねバーグ。簡単美味しい、家計にも身体にも優しいレシピです。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19251248
