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うにゃにゃ~

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  • ヤンニョムタレ(鶏肉バージョン)

    コチュジャン • ケチャップ • 醤油 • みりん • 塩コショウ • ゴマ油 • 鶏肉 • 刻みニンニク • 刻み生姜 • 炒りごま • 片栗粉
    • 覚え レンチンナムル

      人参、小松菜、など • ごま油 • 塩 • しょうゆ • 鶏がらスープの素 • チューブニンニク • すりゴマ
      • たくあん

        大根 • 塩 • 水 • 砂糖 • みりん • お酢 • 白だし • 酒
        • 1本分
      • 天丼のタレ (覚え)

        トップバリュー昆布つゆ • 砂糖 • みりん • 酒
        • 3人分
      • ごま油のキャロットラペ?

        人参 • 塩 • 水 • 玉ねぎ • ごま油 • 粗挽き胡椒 • 穀物酢
        • 押し麦ごはん(炊飯器で炊く)

          押し麦 • 白米 • 水
          • 押し麦粥(覚え)

            押し麦 • だし • 水 • 酒
            • 一週間分

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