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自宅OL

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@cook_40149084
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自宅住まいの0Lから、京王線沿線の主婦に職業替え。さぼり気味だったレシピアップをがんばっていきます。

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    即席チーズリゾット

    ご飯 • チーズ • コンソメ少量のお湯
    • 1人分
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    水炊き

    鶏肉 • 白菜 • しらたき • えのき • 豆腐 • 長ネギ • 酒 • 塩 • 醤油 • つけたれ用かぼす • つけたれ用醤油
    • 鍋1つ
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    甘~い♪かぼちゃの煮物

    かぼちゃ • 鶏ひき肉 • 醤油 • 砂糖 • 酒
    • 4人分
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    里芋の磯辺揚げ

    里芋 • 小麦粉 • 塩 • 焼き海苔
    • 20個くらい
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    だし醤油で作るラーメン

    乾燥中華麺 • だし醤油 • 水 • 具 • 七味など
    • 1人分
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    和風ツナ青しそパスタ

    ツナ缶 • 玉ねぎ • 青しそ • パスタ • スープ • 醤油 • 塩 • 刻み海苔
    • 4人分
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    鮭のホイル焼き

    生鮭の切り身 • ジャガイモ • 玉ねぎ • ベーコン • さやいんげん • 塩こしょう酒 • バター • オリーブ油
    • 4人分
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    春巻き

    春巻きの皮 • 豚モモ薄切り肉 • キャベツ • にら • 干ししいたけ • ゆでたけのこ • ピーマン • しょうゆ • 酒 • 砂糖 • 塩 • こしょう •
    • 10本分
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    ポテトコロッケ

    ジャガイモ • 冷凍コーン • 合挽肉 • 玉ねぎ • 塩 • こしょう • 酒 • 酢 • 炒め用サラダ油 • 炒め用ごま油 • キャベツ • 溶き卵 •
    • 15個
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    ナポリタン

    パスタ • ナポリタンソース • ウィンナー • にんにく • オリーブオイル • ピーマン • 玉ねぎ • 塩 • こしょう • 粉チーズ
    • 3人分
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    炒飯(チャーハン)

    ご飯 • 卵 • 玉ねぎ • ピーマン • 人参 • ベーコンブロック • 冷凍グリンピース • 冷凍コーン • 塩 • こしょう • 酒 • 酢 •
    • 4人分(米3合)
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    筍(たけのこ)ご飯

    米 • 茹でたけのこ • 人参 • こんにゃく • 干し椎茸 • 鶏モモ肉 • だし醤油 • 塩 • 砂糖 • 酒
    • 米3合
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    たけのこと鶏肉の煮物

    茹でたけのこ • 鶏モモ肉 • 砂糖 • 酒 • だし醤油 • 塩
    • たけのこ1本分
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    たけのこのゆで方

    生たけのこ • ぬか
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      焼餃子

      キャベツ • 玉ねぎ • しょうが • にんにく • にら • 合挽肉 • ごま油 • 塩 • こしょう • 酢 • 酒 • 餃子の皮
      • 餃子60個分
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      チキンライス

      米 • 鶏モモ肉 • 玉ねぎ • 人参 • ピーマン • 塩 • 酒 • こしょう • ケチャップ • 刻みパセリ
      • 4人分
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      しじみのお味噌汁

      しじみ • 水 • 味噌 • にぼし
      • 4人分
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      えんどう豆ご飯

      米 • えんどう豆 • しらす干 • 塩 • 酒 • 砂糖
      • 米3合
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      マカロニグラタン

      マカロニ • 冷凍むきエビ • 玉ねぎ • バター • 塩 • こしょう • アスパラガス • バター • 小麦粉 • 牛乳 • 塩 • こしょう •
      • 4人分
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      マドレーヌ

      バター • 卵 • 砂糖 • 薄力粉 • アーモンドの粉 • ベーキングパウダー • 生クリーム • レモンの皮 • アーモンドスライス
      • マドレーヌ型 大6個
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