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@cook_40153906
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    果実酒:完熟梅の梅酒

    完熟南高梅 • 35度以上の焼酎 • 氷砂糖 • 保存用の瓶
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      しっとり柔らか☆煮込まないチャーシュー

      豚の肩ロース • 醤油 • 酒 • みりん • 三温糖 • 生姜 • 長ネギの青い部分
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        自家製鶏ハムで☆チキンとパスタのサラダ

        パスタ • きゅうり • 玉ねぎ • ゆで卵 • 鶏ハムまたはロースハム • ドレッシング • 塩 • 荒挽き黒胡椒 • マヨネーズ • 砂糖 • レタス • トマト
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          柔らかジューシー☆タンドリーチキン

          鶏肉 • プレーンヨーグルト • カレー粉 • クミンパウダー • オールスパイス • ガラムマサラ • 荒挽き黒コショウ • にんにく • 生姜 • ケチャップ • 塩 • 砂糖
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            たまねぎときのこのマリネ

            しめじ • えのきだけ • しいたけ • たまねぎ • ドレッシング • 荒塩 • 白ワインか日本酒
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              果実酒:すっきり爽やか 夏みかんチェッロ

              夏みかんの果皮 • スピリタス • お水 • お砂糖
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                果実酒:にぎやか梅酒

                南高梅 • プラム • 杏 • 氷砂糖 • ホワイトリカー
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                  果実酒:スピリタス梅酒

                  梅の実 • 氷砂糖 • スピリタス
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                    塩レモンの作り方

                    国産レモン • 荒塩 • レモン果汁 • 荒塩
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                      塩豚で一石三豚のマーマレードソース

                      塩豚 • ネギの青い部分 • 生姜スライス • しょうゆ • オイスターソース • 茹でた時のネギ • にんにく • マーマレード • 砂糖
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                        塩豚のピカタ カルボナーラ風♪

                        塩豚 • 卵 • 塩 • とろけるスライスチーズ • 荒挽き黒胡椒 • 小麦粉 • サラダオイル • ミルクポーション
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                          砂肝とハツの香味和え

                          鶏のハツ • 鶏の砂肝 • 塩 • ごま油 • 生姜 • にんにく • 塩 • 一味唐辛子 • 茹で汁
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                            塩豚で豚バラ大根のスープ煮

                            豚バラ肉 • 砂糖 • 粗塩 • 大根 • 水 • 荒挽きブラックペッパー
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                              自家製塩レモンで♪手羽先の旨塩から揚げ

                              鶏の手羽先 • 塩レモンの果実 • 塩レモンのジュース • 日本酒 • オリーブオイル • 生姜のすりおろし • にんにくのすりおろし • 小麦粉 • 粗挽きブラックペッパー
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                                果実酒:りんご酒

                                りんご • 果実酒用ブランデー • 氷砂糖
                                • tepie tepie
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                                  HMで☆手作り苺ジャムのパウンドケーキ

                                  ホットケーキミックス • 卵 • 三温糖 • 溶かしバター • 牛乳 • 苺ジャム • 練乳
                                  • tepie tepie
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                                    果実酒:パイナップル酒

                                    生のパイナップル • ホワイトリカー • 氷砂糖
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                                      からし焼き 甘辛肉豆腐

                                      豚バラ薄切り肉 • 木綿豆腐 • 日本酒 • みりん • 醤油 • 砂糖 • 水 • 一味唐辛子 • ニンニク • 生姜すりおろし • 長ネギ • きゅうり •
                                      • 4人分
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                                      果実酒の実で苺ジャム

                                      果実酒から取り出した苺 • 砂糖 • クエン酸 • 水
                                      • tepie tepie
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                                        皮がパリパリ おつまみ揚げワンタン

                                        豚ひき肉 • オールスパイス • クミンパウダー • カレー粉 • 塩 • 粗挽きブラックペッパー • お水 • ワンタンの皮 • 揚げる時の油
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