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「HIROGARU」

【人気トップ10に入ったレシピが30レシピになりました！】
柏に住んでいる一級建築士です。
広島でシェアハウスの運営もしてます。
広いキッチンで入居者さんと料理をするのが夢です。
記録用にレシピを残していますので、アドバイスなんかを送っていただけたら嬉しいです。
シェアハウス入居者募集中です(^o^)
http://hirogaru.space

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「HIROGARU」

後で利用できるように、このレシピを保存します。
大根の唐揚げ、甘辛味

大根 • 片栗粉 • 油 • 酒砂糖醤油水 • 醤油水
- 2-4人分
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イワシのなめろう

イワシ • 味噌醤油 • 大葉葱のみじん切り
- 2〜4人分
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玉ねぎと豚肉の焼売

豚肉ミンチ • 玉ねぎ • 片栗粉 • 醤油中華スープの素 • 餃子の皮
- 2〜4人分（20個位）
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アジの刺し身

鯵
- 2〜4人分
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鶏肉と大根の甘酢煮

鶏肉 • 大根 • 片栗粉 • 油 • 酢酒水 • 醤油 • みりん砂糖 • だしの素
- 2〜4人分
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広島お好み焼き風の焼きそば

キャベツ • 豚肉ミンチ • そば玉 • 玉子 • 揚げ玉鰹節ネギ青のり • オタフクソース油 • 塩 • ダシの素
- 3〜4人分
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きんぴらゴボウ

豚肉ミンチ • 人参 • ゴボウ • 舞茸 • 蒟蒻 • 油揚 • 醤油酒水 • 砂糖みりん • だしの素 • ごま油
- 4〜6人分
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ツナ・キムチ

ツナ缶 • キムチ • 醤油
- 2人分くらい
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モロッコインゲンの胡麻・マヨネーズ和え

モロッコインゲン • 人参 • すり胡麻煎り胡麻 • 醤油砂糖マヨネーズ
- 2人分くらい
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枝豆の胡麻和え

枝豆 • 人参 • 入りごますり胡麻 • 醤油砂糖
- 2-4人分
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イカの唐揚げ

イカ • 唐揚げ粉油
- 2〜4人分
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ナスの煮びたし

なす • 油 • 醤油 • みりん • 水 • だしの素
- 2〜4人分
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マスタードソース

マスタード • マヨネーズ • 蜂蜜 • 玉ねぎみじん切り
- 魚4切れ分くらい
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豚ロース炒め

豚ロース • 玉ねぎ • 焼肉タレ
- 2〜4人分
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もうかさめのチリソース

もうかさめ • 片栗粉油 • 水ケチャップ • 酒砂糖 • ソース酢豆板醤鶏ガラ素 • ネギ
- 2人分
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水菜と竹輪の胡麻マヨネーズ炒め

竹輪 • 水菜 • マヨネーズ • 胡麻 • 塩 • 醤油
- 2〜4人分
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トマトと卵炒め

トマト • 卵 • 砂糖 • 塩 • 油
- 2〜3人分
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大根の葉と豚ミンチの炒め物

大根の葉 • 豚ミンチ • 塩 • 醤油 • だしの素
- 2〜4人分
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さば味噌煮

鯖 • 水 • 酒砂糖みりん味噌 • 醤油 • だしの素
- 2人分
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タラのムニエル

タラ切り身 • 塩 • 片栗粉胡椒油 • バター
- 3人分

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