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卵 • 豆腐 • 本技おいしいキムチ • ウェイパー • 片栗粉 • 水 • 細ねぎ

こんにゃく • 大根 • しょうゆ • タカラ料理のための清酒 • だしの素 • 水 • 大根葉 • ごま油 • 鰹節

豚肉ロース薄切り肉 • インゲン • にんじん • 小麦粉 • 塩胡椒 • みりん • わたしのお料理　おろし大根　魚介用　ゆず仕立て • 酒

さわら • 塩胡椒 • 片栗粉 • オリーブオイル • バター • しょうゆ • 付け合わせ野菜

鶏胸肉 • 鶏もも肉 • 生姜すりおろし • ニンニクチューブ • 醤油 • みりん • 酒 • ごま油 • 小麦粉

カブ • オリーブオイル • ツナ缶 • 酒 • 水 • 塩胡椒

ブロッコリー • 胸肉 • 酒 肉下味 • 塩 肉下味 • 片栗粉 • 鶏ガラスープ 粉 • 酒 仕上げ用

マカロニ • ツナ缶 • キャベツ • 人参 • きゅうり • 新玉ねぎ • マヨネーズ カロリーハーフ • お酢 • 牛乳 • 砂糖 • 塩

合挽き肉 • 玉ねぎ • 絹豆腐 • 卵 • ミソ • パン粉 • 塩胡椒 • きのこ類 • ホールトマト • コンソメキューブ • ケチャップ • 中濃ソース •

とりモモ肉 • 玉ねぎ • パプリカ又はピーマン • プチトマト • マッシュルーム又はその他キノコ • 塩胡椒あればクレイジーソルト

タラ切り身 • 白菜 • 人参 • 酒 • 万能ネギ又は長ネギ • 生姜 • 醤油 • ごま油 • 砂糖