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    台湾料理の豚ネギ炒め (蔥爆豬肉)

    豚こま肉 • ネギ • ニラ • にんにく • 唐辛子 • 食用油 • 醤油 • オイスターソース • 砂糖 • 調理酒
    • 2〜3人分
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    エビまるごとっ中華あんかけオムレツ

    頭、殻付きエビ • 卵 • きくらげ • マッシュルーム • 小ねぎ • パクチー • 筍 • 塩 • 胡椒 • サラダ油 • ご飯 • ごま油 •
    • 2人分
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    ふんわりジュワッと洋風ハンバーグ

    合い挽き肉 • 水 • 無糖ヨーグルト • 溶き卵 • 玉ねぎ • パン粉 • ナツメグ • 塩 • ケチャップ • オイスターソース • 水 • ケチャップ •
    • 4個分
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    台湾の味!紅焼牛肉麺/紅燒牛肉麵

    牛すね肉 • にんじん • 大根 • 玉ねぎ • 生姜 • 葱 • セロリ • 八角 • 五香粉 • 豆板醤 • ケチャップ • 酒 •
    • 3~4人前

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