極楽鳥✿

備忘録

長芋・にんにく・鶏むねの炊き込みご飯

米 • 長芋 • 鶏むね肉 • にんにく • ごま油 • ナンプラー • チキンコンソメ • 醤油酒
3人分
鶏と長芋のさっぱり梅煮(メモ)

長芋 • 大葉 • 鶏モモ肉 • 梅干 • だし汁 • 醤油酒 • 砂糖か味醂
4人

1
HMとバナナと水だけ　～パウンドケーキ～

バナナ • レモン汁 • ホットケーキミックス • 水 • 油 • 蜂蜜、洋酒など
18×9cm パウンド型(大)

1
インド風煮込み(チキンカレー)

じゃがいも • にんじん • 玉ねぎ • しょうが • 刻みにんにく • トマト水煮缶 • 水 • コンソメキューブ • 鶏もも肉 • 手羽元 • 小麦粉油ワイン • カレールー •
2人分
土鍋ごはん

米 • 水
少なめ2人分
白いとろとろ豆腐

木綿豆腐 • 中華だし • 長ねぎ • えのき • 水 • 片栗粉と水 • 卵白 • 塩ラー油
2人分

1
味噌汁(減塩法含む)

水 • 昆布 • 鰹節または鯖節 • 酒 • 味噌 • カレー粉
2人