ピスターシェ

お料理は食べるのも作るのも大好き♪

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ピスターシェ

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サックサク♪オールドファッションドーナツ

薄力粉 • 強力粉 • ベーキングパウダー • 無塩バター • ショートニング • 砂糖 • 卵 • 牛乳 • シナモンシュガー • ハニーグレーズド
- 6cmのドーナツ10個
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鰤の照り焼き

鰤の切り身 • 塩 • 片栗粉 • ごま油 • 酒 • しょうゆ • 砂糖 • みりん
- 2人分
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くるみパン

強力粉 • 全粒粉 • ドライイースト • 無塩バター • 塩 • 砂糖 • 牛乳 • 水 • 卵 • クルミ
- 12～14個
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抹茶のスノーボールクッキー

薄力粉 • アーモンドプードル • 抹茶 • 全脂粉乳 • 無塩バター • サラダオイル • バニラオイル • 砂糖 • 粉糖
- 30~35個分
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圧力鍋で具沢山けんちんの煮込み

大根 • 人参 • 干ししいたけ • ごぼう • エノキ • かつおだし汁 • ごま油 • 木綿豆腐 • ネギ • 酒 • しょう油 • 塩 •
- ３～４人前
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全粒粉のバターロール

強力粉 • 全粒粉 • 無塩バター • ドライイースト • 砂糖 • 塩 • 牛乳 • 水 • 卵
- １２～１４個
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リエージェワッフル

強力粉 • 薄力粉 • コーンスターチ • 全脂粉乳 • 卵 • 水 • ショートニング • 無塩バター • ドライイースト • 砂糖 • 塩 • パールシュガー
- 15～16個分
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グリッシーニ

準強力粉 • ドライイースト • ハチミツ • 水 • オリーブオイル • 塩 • 粉チーズ
- 30～40本