FusAA

@cook_40162599

酒、ときどきベジタリアン。…おもにラクトオボですが、普通に動物性食品も食べます。チーズとアイスは大好きです ^^ ♪

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クミンとクスクスの作り置きサラダ

クスクス • クミン • お好みのスパイス • お好みの油 • 舞茸 • 玉ねぎ • ピーマン • なす • トマト • ホールコーン缶詰 • きゅうり • 塩 •
4人分
冷めても美味しい♪ポークジンジャー

豚ヒレブロック • 塩コショウ • 酒 • スタミナ源タレ • 塩麹 • 生姜 • 桃屋のきざみショウガ • 本葛粉
4人分
[覚書]フライパンdeゆで卵

きよら • 水
たいめいけん風コールスローサラダ♪

キャベツ • 玉ねぎ • 人参 • 大葉 • 塩 • てんさい糖 • 酢 • 九鬼太白胡麻油 • ジップロック等のストックバッグ
2〜3人分

10
[覚書]作り置きナポリタンの具

玉ねぎ • ピーマン • きのこ類 • 酒 • 塩
6人分
[覚書]作り置きナポリタンソース

トマト缶 • トマトケチャップ • ソース • タバスコ
作りやすい量
下拵なし♪レバーだけdeレバーペースト☆

鶏レバー • 塩胡椒醤油 • 熱湯塩
1
ハマる＊水キムチ♪♪

水 • 塩 • 上新粉 • 旬の国産フルーツかりんご • しょうが • 無農薬レモン • ハーブスパイス • 漬け野菜 • 塩
しめじダケ☆柚子胡椒酒蒸し

しめじ • 燗冷まし • 醪醤油 • 柚子胡椒
2人分

1
目からウロコ＊もやしナムル

豆もやし • ごま油 • あら塩
4人分

5
ゴーヤ・パクチー・ミョウガのお浸し

ゴーヤ • ミョウガ • パクチー • 寿司酢 • 醤油
4人分