主にイタリアンを好んで作ります。
レシピに「手軽」とついているものは難しかったり面倒な工程は省いています。「簡単」は文字通りどなたでも簡単に作れます。「本格」は、本場のレシピをもとにしてあり、工程などは省いておりません。