内野勝美

鹿北の手つき蒟蒻 • レタス • プチトマト • オクラもしくはシシトウ • 卵 • 天ぷら粉 • パン粉 • 季節の野菜 • 醤油 • 砂糖 • 、みりん • かつおだし •

栗 • 鶏もも肉 • 砂糖 • 酒 • 赤酒 • 濃口醤油 • ごま油 • ごはん

やまが和牛もも肉 • 温泉卵 • 米味噌 • 温かいごはん • 甘酒 • タマネギ • ニンニク • 白ゴマカイワレ小ネギ • 青トウガラシ１本、醤油麹100g • 醤油麹

赤米 • 白米 • トマト • 鶏ひき肉 • タマネギ • 黄パプリカ • ホウレンソウ • チーズ • 乾燥バジル • 塩麹 • 食べる甘酒 • 醤油麹 •

やまが和牛もも肉 • 合鴨米 • アスパラ • オクラ • タマネギ • ベビーリーフ • パセリ • グラナパダーノ • 黒胡椒 • フルーツトマト • 塩麹 • 酢 •

玉ねぎ • 人参 • ニンニク • 酢 • 醤油 • 砂糖 • ごま油 • からし