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  • 豚肉とあったかトマトのさっぱりあえ

    豚バラ肉しゃぶしゃぶ用 • トマト • 黄色パプリカ • カイワレ大根 • 焼き海苔 • 卵
    • たら鍋(覚書)

      酒 • 水 • 昆布出汁 • 薄口醤油 • 酒 • みりん • 砂糖 • 野菜 • 片栗粉
      • 割合
    • 煮りんご(覚書)

      りんご • 砂糖 • シナモンパウダー • クリームチーズ
      • レンジツナカレー

        ツナ缶 • カレーフレーク • 水 • 玉ねぎ • バター • 白ワイン • おろしニンニク • ソース、ケチャップ
        • 2人ぶん
      • 一口しそ餃子

        餃子の皮 • 豚肩ロース薄切り • 青じそ • 長ねぎ • .酒、オイスターソース、醤油 • .砂糖 • .塩 • .味噌 • .豆板醤 • .砂糖 • .酢、みりん • 全体.サラダ油、ごま油、小麦粉
        • 24個分
      • ブリの香味野菜ソース

        ブリ • .小葱 • .生姜 • .ごま油 • .みりん • .酢、醤油 • .唐辛子、味噌 • 分量外
        • 2人分
      • ゴロゴロビーフシチュー

        1.牛バラ肉、ニンニク • 3.赤ワイン、水、ローレル • 4.デミグラスソース、赤ワイン • 5.中濃ソース、はちみつ、塩 • 6.バター、薄力粉 • 全体.オリーブオイル、塩胡椒、バター、野菜、スパゲッティ、コーヒーミルク、パセリ
        • 2人分

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