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ネギ • しそ • ミョウガ • 生姜 • かいわれ

ピーマン • 豚バラ薄切り肉 • 梅干し • 赤唐辛子 • 生姜の薄切り • サラダ油 • 酒 • 水 • みりん • しょうゆ

きゅうり • 塩 • しょうゆ • 紹興酒、酢 • 砂糖 • ごま油

バター • 小麦粉 • 牛乳 • ブイヨン • マカロニ • 鶏もも肉 • 玉ねぎ • マッシュルーム • 白ワイン • チキンスープ • 生クリーム • 粉チーズ •

ツナ缶 • キャベツ • マヨネーズ • 水 • めんつゆ • 塩

なす • ねぎ • サラダ油 • 豆板醤 • 醤油 • 酢 • 砂糖 • ごま油

卵黄 • 塩 • からし • 酢 • サラダ油

かぼちゃ • ズッキーニ • なす • ピーマン • たまねぎ • オリーブオイル • マヨネーズ • にんにく • 粉チーズ • 塩 • 砂糖 • 黒胡椒 •