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さっさママ

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    蒸し器で作る赤飯 覚え書き

    餅米 • 小豆 • 栗 甘煮豆など • 砂糖 • 塩 • 黒胡麻塩
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      手作り味噌 

      米 • 麹 • 大豆 • 塩
      • 出来上がり約5.5キロ〜6.5キロ
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      生姜の粕漬け(奈良漬)

      新生姜 • 塩 • 砂糖 • 酒粕
      • ひと家族分
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      温野菜に 胡麻醤油

      生姜 • 砂糖 • 醤油 • みりん • すりゴマ
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        杏ジャム ピューレで冷凍保存超簡単ジャム

        あんず • 砂糖
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          梅ジャム

          梅 • 砂糖
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            梅仕事 減塩梅干し

            梅 • 塩 • 氷砂糖 • コープ 五倍酢 • 焼酎

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