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かろあみるく

自家製酵母でほぼ毎日パン焼いてます★
最近はハードぱんにハマって修行中です。
ブログは↓
http://ameblo.jp/diva6680/
よろしくお願いします♪

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かろあみるく

後で利用できるように、このレシピを保存します。
ハートの♥ハロウィンベーグル

強力粉 • 塩 • きび砂糖 • 自家製酵母元種 • 豆乳 • 水 • かぼちゃパウダー • 印の材料 • 紫芋パウダー
- 8個
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ショコラマーブル★バゲット

準強力粉 • 塩 • 水 • 自家製酵母元種 • 準強力粉 • ココア • 塩 • 水 • 自家製酵母元種
- バゲット一本
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ロイヤルミルクティー☆カンパーニュ

強力粉 • きび砂糖 • 塩 • ティーパック • 熱湯 • 自家製酵母元種 • 牛乳 • バター
- バヌトン1個
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抹茶マーブル★カンパーニュ

強力粉 • きび砂糖 • 塩 • 豆乳 • 水 • 自家製酵母元種 • バター • 強力粉 • 抹茶 • きび砂糖 • 塩 • 豆乳 •
- バヌトン1個
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かぼちゃパンケーキ★自家製酵母

薄力粉 • 強力粉 • 砂糖 • 塩 • スキムミルク • シナモン • 水 • 自家製酵母元種 • 豆乳 • かぼちゃ • オリーブオイル
- 12枚くらい
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抹茶どら焼き★自家製酵母sweets

強力粉 • 薄力粉 • 砂糖 • 塩 • 抹茶 • スキムミルク • 水 • 自家製酵母元種 • 豆乳 • オリーブオイル • 餡
- 6個
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自家製酵母☆チョコケーキ

強力粉 • 薄力粉 • ココア • 砂糖 • バター • 豆乳 • 自家製酵母元種
- 15㎝ホール
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自家製酵母パンケーキ

薄力粉 • 強力粉 • 塩 • 砂糖 • 豆乳 • 水 • 自家製酵母元種 • オリーブオイル • バニラエッセンス
- 12枚くらい
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クープもエッジも◎自家製酵母バゲット

準強力粉 • 自家製酵母元種 • 塩 • 水 • 打ち粉
- バゲット１本
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ほんのり苺*ベーグル

強力粉 • 薄力粉 • 砂糖 • 塩 • ドライイースト • 水 • 苺のコンポート • 水 • ハチミツ
- ６個
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黒ごまさつまいもプチぱん★天然酵母

強力粉 • 天然酵母元種 • 水 • 砂糖 • 塩 • 無塩バター • 黒ごま • さつまいも • 練乳or蜂蜜なければ砂糖 • 無塩バター • 牛乳or豆乳
- 5㎝のキューブ型15個くらい