自家製酵母パンケーキ

かろあみるく @cook_40179779
たまごと牛乳がなくてもおいしい自家製酵母パンケーキが作れます♪
このレシピの生い立ち
卵&牛乳アレルギーのうちの子でも、安心して食べれる自家製酵母パンケーキを作りたかったので。
自家製酵母パンケーキ
たまごと牛乳がなくてもおいしい自家製酵母パンケーキが作れます♪
このレシピの生い立ち
卵&牛乳アレルギーのうちの子でも、安心して食べれる自家製酵母パンケーキを作りたかったので。
作り方
- 1
分量の水に元種をちぎって入れ、ふやかしておく。
- 2
薄力粉~砂糖までの材料を泡だて器でまぜる。
- 3
すべての材料をボウルに入れ、ダマがなくなるまでとにかく混ぜる。
- 4
ラップをしてふつふつ気泡ができるまで室温におく。4時間~
- 5
弱火のフライパンで焼いたら完成!
コツ・ポイント
とにかく材料をがんばって混ぜること!
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