自家製酵母☆チョコケーキ
かろあみるく @cook_40179779
たまごを使わずに自家製酵母で安心ケーキ♪子どもも大好きな味です(*^^*)
このレシピの生い立ち
自家製酵母で簡単にケーキを作ってみたかったので(*^^*)
自家製酵母☆チョコケーキ
たまごを使わずに自家製酵母で安心ケーキ♪子どもも大好きな味です(*^^*)
このレシピの生い立ち
自家製酵母で簡単にケーキを作ってみたかったので(*^^*)
作り方
- 1
粉類をボウルに入れ、混ぜる。混ざったら材料すべてをダマがなくなるまで混ぜる。(フードプロセッサーを使うと楽チン♪)
- 2
型に入れて発酵させる。7時間くらい～
- 3
180度に予熱したオーブンで30分焼いて出来上がり☆
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コツ・ポイント
とにかくよく混ぜること！甘さは控えめなので、甘いのか好きならもう少し砂糖を足したほうがいいかも。私は軽い食感に仕上げるためにバターとショートニングを半々にしてます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18841963
