ぴぎーぽん

@cook_40181817

専業主婦です。
『ひとは食べたものでできている』と思います。
『食べること』で人生が変わると思います。

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ホタルイカと山芋のペペロンチーノ

ホタルイカ • 山芋 • 塩えんどう豆 • とうがらし輪切り • クレイジーソルト • オリーブオイル
２～３人分

2
おからと豆とツナのサラダ

おから • 好みの蒸し豆 • 茹で玉子 • ツナ水煮缶 • 豆乳 • マヨネーズ • ケチャップ • 塩こしょう
小鉢5杯くらい

1
秋野菜の和風オリーブ煮

茄子 • エリンギ • ピーマン • だし汁 • 酒 • みりん • しょうゆ • 豆板醤 • オリーブ油
３人分
☆葱たっぷり☆アサリの塩そうめん

そうめん • あさり • 白ネギ • 日本酒水 • 白だし • 青ネギ • しょうが細切り • にんにく • 太白胡麻油
２～３人分

2
☆夏メニュー☆ゴーヤの塩焼きそば

市販の塩焼きそば • ゴーヤ • 豚しゃぶ肉 • 玉ねぎ • 人参 • もやし • にら • 木綿豆腐 • 塩コショウ • にんにくチューブ • 太白胡麻油
３～４人分
☆生とうもろこしで☆コーンチャウダー

とうもろこし • 玉ねぎ • じゃがいも • 人参 • いんげん • 絹豆腐 • 顆粒コンソメ • レモン汁 • 塩 • 黒こしょう
４～５人分
☆きんぴらリメイク☆焼おにぎり

きんぴら残り • 炊いたご飯 • ごま油 • 白ごま • しょうゆとみりん
3人分

1
☆餃子の具リメイク☆青菜の肉あんかけ

餃子の具 • 青菜 • もどし干し椎茸 • 日本酒 • 中華だし • みりん • 片栗粉 • 塩コショウ、しょうゆetc.
4人分

1
かんたん！カワハギの『皮剥ぎ』

カワハギ
お好きなだけ

2
☆絶品肝ソース☆カワハギのソテー

カワハギ • KAGOMEかけるトマト • オリーブオイル • 塩コショウ • 片栗粉 • 白ワイン
３人分

1
☆お鍋ひとつで☆おからと里芋のポテサラ

おから • 里芋 • 卵 • 人参 • きゅうり • 玉ねぎ • ハム • 豆乳 • マヨネーズ • 塩コショウ • 辛子or粒マスタード
4人分