由佳代子

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玉ねぎや長ねぎ、ニンニク、ニラにアレルギーがあるので市販品が使えない!でもグルメでずぼらな私でも(笑)美味しくて、簡単に出来るレシピを日々模索中

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由佳代子

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アレンジ冷や奴

豆腐 • 鰹節 • たくあん • マヨネーズ
- ２人
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圧力なべですぐアラ大根

大根 • あら • 酒 • 砂糖 • めんつゆ3倍濃縮 • 水 • しょうが
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餃子（20個分）

キャベツ大3枚 • ひき肉 • 卵 • ゴマ油 • 生姜すりおろし • 塩 • 胡椒 • 醤油 • オイスターソース • 中華だし • 皮
- 約25個分
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圧力鍋ですぐトマト煮

鶏肉 • お好きな野菜 • トマト缶 • コンソメ • 塩コショウ • パセリ
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錦糸卵

卵
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圧力鍋ですぐモツ煮

もつ • 大根 • 人参 • こんにゃく • 醤油 • みりん • 料理酒 • 味噌 • 生姜
- 3－4人分
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圧力鍋ですぐポトフ

人参 • ジャガイモ • キャベツ • ソーセージ • 玉ねぎ • コンソメ • 塩コショウ
- 2人分
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ココナッツカレー

お好みの野菜、肉 • 生姜 • カレー粉 • ココナッツ缶 • 牛乳 • ローリエ • レモン汁 • 塩 • 胡椒
- 3－4人分
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白菜豚

白菜 • 豚バラ肉 • だしのもと • 酒 • 醤油 • 塩、こしょう • しょうがすりおろし
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白菜トマト煮

白菜 • ツナ缶 • トマト缶 • コンソメ • 塩 • 胡椒 • ソース • 醤油
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圧力鍋で半熟卵

卵
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筑前煮

とりもも • 人参 • こんにゃく • 茹で筍 • しいたけ • ごぼう
- 4人分
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モツ煮

茹で白モツ • 大根 • 人参 • こんにゃく • 醤油 • みりん • 料理酒 • 味噌 • 生姜
- 4人分