だんご3兄弟mama

ママの手料理は子供に大きな影響を与えます♪日々沢山の食材とメニューに触れさせてあげられるよう、毎日が修行です♡(・∀・)♡

たくさんあるメニューの中から見ていただきありがとうございます♡

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生姜香る♪むきあさりの炊き込みご飯♡

米 • むきあさり • 生姜みじん切り • 醤油 • 酒 • ほんだし
- 3合
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筍と舞茸の炊き込みごはん♡

米 • 水 • 舞茸 • 油揚げ • 筍 • 醤油 • 酒 • ほんだし
- 3合
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春キャベツたっぷりメンチカツ♡

鶏挽き肉 • 玉ねぎ • 春キャベツ • 塩コショウ • 卵 • ナツメグ • 塩コショウ • 粗べきペッパー • パン粉 • 卵 • 薄力粉 • 水 •
- 10～12個
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オリーブオイルかけヨーグルト♡

プレーンヨーグルト • りんごジャム • オリーブオイル
- 1人分
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簡単！鯖のほぐし丼♡

塩鯖 • 漬物 • いりゴマ • ご飯
- 4人分
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ひじき入り♪豆腐ハンバーグ♡

鶏挽き肉 • ひじき • 木綿豆腐 • 卵 • ほんだし • 醤油 • 塩コショウ • パン粉 • 水 • 醤油 • 砂糖 • 酒 •
- 5人分
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鱈のムニエル♡チリマヨソースで♪

鱈 • 薄力粉 • にんにくスライス • バター • オリーブオイル • マヨネーズ • チリソース • 牛乳 • 砂糖
- 4人分
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菜の花&新じゃが入り肉じゃが♡

豚肉 • じゃが芋 • にんじん • 玉ねぎ • しらたき • 菜の花 • ごま油 • 砂糖 • 水 • 醤油 • 酒 • みりん
- 4～5人分
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もうかさめの竜田揚げ♡

もうかさめ • 醤油 • 酒 • みりん • ごま油 • 生姜すりおろし • 片栗粉
- 3～4人分
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揚げない！我が家の絶品春巻き♡

豚挽肉 • 冷凍えび • 竹の子細切り • エリンギ • 春雨 • 生姜みじん切り • 塩コショウ • 水 • 酒 • オイスターソース • 丸鶏がらスープの素 • みりん •
- 10個分
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甘酢とタルタルがマッチ♪チキン南蛮♡

鶏むね肉 • 酒 • 塩コショウ • 片栗粉 • 砂糖 • 酒 • 酢 • みりん • 醤油 • ゆで卵粗みじん切り • きゅうり粗みじん切り • 玉ねぎみじん切り •
- 4人分
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豚ひき肉とひじきの混ぜご飯♡

ひじき • 大豆水煮 • 豚挽肉 • ごま油 • 砂糖 • 水 • 醤油 • みりん • 酒 • ほんだし
- 3合
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チーズごろごろ♡キムチスープ♪

魚肉ソーセージ • 木綿豆腐 • 水 • キムチ • 味噌 • めんつゆ • 6Pチーズ
- 2人分
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生姜＆ネギたっぷりの肉団子汁♡

白菜 • にんじん • 大根 • 豆腐 • 水 • 豚挽き肉 • 生姜みじん切り • 長ネギみじん切り • 醤油 • ごま油 • 酒 • 片栗粉 •
- 4人分×２日分
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♡シュガーフレンチトースト♡

卵 • 牛乳 • 砂糖 • バニラエッセンス • グラニュー糖 • バター
- 5枚
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我が家のオリジナルハンバーグ♡

牛豚合い挽き肉 • 塩 • プレーンヨーグルト • パン粉 • マヨネーズ • 炒め玉ねぎペースト • 牛脂 • ナツメグ • 氷
- 5人分
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我が家の♡3種のハンバーグソース♡

赤ワイン • 醤油 • みりん • チューブにんにく • 酢 • オリーブオイル • 玉ねぎ摺りおろし • 白ワインビネガー • オリーブオイル • 塩コショウ • ミニトマト • 玉ねぎみじん切り •
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イワシの蒲焼き丼♡

イワシの開き • 片栗粉 • ごま油 • 水 • 砂糖 • 醤油 • 酒 • みりん • 顆粒ほんだし • いりゴマ
- 2人分
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簡単1品♪納豆巾着☆

納豆 • 小ネギ • 韓国海苔 • 油揚げ
- 6～7個
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ツナ缶で！簡単わさびマヨパスタ♡

スパゲッティ • 塩 • ツナ缶 • 醤油 • マヨネーズ • きざみわさび • 小ネギ • 刻み海苔
- 2人分

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