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とまと☆まま

とまと☆まま

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  • 菜の花の辛子あえ

    菜の花 • 基本のだし汁 • 薄口醤油 • 基本だし • ねり辛子
    • 3人分
  • 基本のだし  昆布と鰹が香る和食の基本

    昆布 • 鰹節 • 水 • だしパック
    • 作りやすい量
  • 筍ご飯 だしと筍の春の香り

    米 • 筍 • 油揚げ • 基本のだし汁 • 薄口醬油 • みりん • 酒 • 塩
    • 4人分
    • 1
  • だし巻き卵 だしできちんと作ります

    卵 • 基本のだし汁 • 薄口醬油 • みりん • 塩
    • 2人分
    • 1
  • ラフテー 圧力鍋無し 箸でほぐれる三枚肉

    豚バラ肉 • 黒砂糖 • 醤油 • 酒 • ゆで汁 • タコ糸 • 昆布 • 卵 • 小松菜など • 塩
    • 4人分
    • 5
  • 水菜と大根、小魚のハリハリサラダ

    水菜 • 大根 • ミニトマト • アーモンドフィッシュ • ドレッシング
    • 4人分
  • くるみとチーズのスナック

    ピザ用チーズ • くるみ
    • 4人分
    • 1
  • イワシのマリネ DHAと野菜を大量摂取!

    鰯 • 塩 • 小麦粉 • 油 • セロリ • 玉ねぎ • パプリカ • きゅうり • ミニトマト • 米酢 • レモン汁 • オリーブオイル •
    • 4人分
  • 豆腐と里芋の田楽

    クルミ味噌 • 豆腐 • 里芋
    • 4人分
  • 万能ダレ!!クルミ味噌

    赤味噌 • さとう • 酒 • みりん • くるみ
    • 作りやす分量
    • 1

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