棚からボタ餅

豆腐 • ゴーヤ • 玉ねぎ • 人参、きのこ等々お好み • 醤油 • みりん • 塩コショウ • ほんだし • ごま油

小松菜 • 海老 • 玉ねぎ • 木くらげ • ミックスベジタブル • 醤油 • 酒 • みりん • ほんだし • 塩 • 片栗粉 • ごま油

アスパラ • はんぺん • ごま油 • 荒挽き塩コショウ

薄力粉 • 重曹 • 塩 • シナモン • サラダ油 • 砂糖 • 卵 • りんご • レーズン

木綿豆腐 • 鶏ひき肉 • 人参 • 長ねぎ • 干し椎茸 • 卵 • 酒、みりん • 醤油 • ごま油

豚薄切り肉 • 生姜すりおろし • 醤油 • 片栗粉 • 揚げ油

なす • 三温糖 • みりん • 醤油 • ほんだし • 水 • 白ごま

素煎りピーナッツ • みそ • 三温糖 • 酒、みりん • 白ごま • 油