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簡単すぎて…アスパラ&はんぺん
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簡単すぎて…アスパラ&はんぺん-レシピのメイン写真

簡単すぎて…アスパラ&はんぺん

棚からボタ餅
棚からボタ餅 @cook_40193933

あっと言う間に出来る簡単物。
時間のない時に(^-^)g""
このレシピの生い立ち
シンプルで簡単つまみ的な物を、作ろうと思って(^O^)

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簡単すぎて…アスパラ&はんぺん

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材料

  1. アスパラ 1把
  2. はんぺん(大判) 1枚
  3. ごま油 適量
  4. 荒挽き塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    アスパラは下半分、
    ピーラーで皮をむき
    4~5cmに切る。
    はんぺんは16等分に切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を敷きアスパラを入れ片側に寄せる。あいた所にはんぺんを置く。

  3. 3

    アスパラだけ転がす様に炒め、はんぺんに焼き色が付いたら裏返す。

  4. 4

    裏側にも焼き色が付いたら全体を混ぜて塩コショウで味付け出来上り。

コツ・ポイント

塩コショウはちょっと多めにピリッと(o^-^)
はんぺんは焼き色が付いてからの方が、扱いやすいです。

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棚からボタ餅
棚からボタ餅 @cook_40193933
2014/03/25 08:28に公開
なるべく安全な食品、添加物の少ない物を。と思っていますが根本的に面倒臭がり&ズボラなので簡単な物に走りがち(^-^;
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