明石のクーチン

サキイカ • 胡麻油 • 酒 • みりん • 濃口醤油 • 砂糖 • コチュジャン • 一味唐辛子 • 胡麻

ゴーヤ • ピーマンとししとう • ミンチ肉 • ゴマ • 油 • 醤油 • 砂糖 • 味噌 • コチュジャン • みりん

キャベツ • じゃがいも • 玉子 • 豚肉 • 天かす又はイカ天 • お好みの具材 • ダシ

ゴーヤ • ザラメ糖 • しょうゆ • 油 • 酢 • ゴマ • かつお節

梅干し • 岩塩 • 紫蘇

ワカメ • 醤油 • 砂糖 • 酒 • 水 • 胡麻

大根 • 白菜 • ハム • 水 • 和風顆粒ダシ • 鳥顆粒ダシ • 牛乳 • バター • 胡椒 • 塩

小麦粉 • 水 • ダシ • 一般家庭の味噌汁

じゃがいも • ニンジン • 玉ねぎ • 鶏肉 • 味噌汁残り • 水 • シチュールー • 牛乳

クラゲ • すっぱい梅干し • ハチミツ • 味噌 • 紫蘇