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Laplace

作ったもの備忘録。
皆様の素敵なレシピに感謝する日々ですm(_ _)m

実は、未だに母のお古の台秤で計量しています。

そんな訳ですので、計量は結構適当＾＾；

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焼きドーナツ？マドレーヌ？？

卵 • 砂糖 • 蜂蜜 • 薄力粉 • アーモンドプードル • BP • バター • サラダ油 • バニラオイル • ラム酒 • 薄力粉　　抹茶　or　ココア
- ドーナツ型6つ分
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ちょっとカロリー控えめ✿マドレーヌ

全卵 • 小麦粉 • BP • バター • 牛乳 • パルスイート • 蜂蜜 • ラムレーズン • バニラオイル
- 2×3cm型20個分
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ふんわりぷっくりマドレーヌ

薄力粉 • BP • 卵 • 砂糖 • ハチミツ • バター
- 30×20（5号）型15個分
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お手軽✤サラダ油でブラウニー（覚書き）

薄力粉 • ベーキングパウダー • サラダ油 • チョコレート • 生クリーム • 卵 • 砂糖 • ラム酒 • 胡桃ドライバナナアーモンドスライス　等
- １８㎝角型使用
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今年の黒豆（2011年圧力鍋編・備忘録）

黒豆 • 水 • 砂糖 • 塩 • 重曹 • 無くても可 • 鉄釘
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黒豆（2011年鍋編・備忘録）

黒豆 • 水 • 砂糖 • 重曹 • 塩 • 好みで • 鉄釘 • 水
- 約1カップ分
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お節の残りで♪ノンバター・黒豆抹茶ケーキ

小麦粉 • アーモンドプードル • 抹茶 • BP • サラダ油 • 全卵 • 砂糖 • 牛乳 • ラム酒 • 黒豆 • 黒豆
- 18㎝角型
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失敗しない竜田揚げ

鶏肉 • タカラ • 薄口しょうゆ • 酢 • おろし生姜 • おろしにんにく • 蜂蜜 • 片栗粉小麦粉 • 揚げ油