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    オクラと油揚げの中華炒め

    オクラ • 油揚げ • にんにく • 砂糖 • 鶏がらスープの素 • 醤油 • 水 • オイスターソース • ごま油
    • 2人分
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    さば缶の唐揚げ

    サバ水煮缶 • 白だし • 生姜チューブ • 片栗粉 • 米油
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      卵焼き

      卵 • 酒 • 砂糖 • みりん • 白だし • 水
      • 8切れできる
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      茄子とピーマンの揚げ浸し

      ナス • ピーマン • 塩 • 油 • 胡麻 • 鰹節 • めんつゆ2倍濃縮 • 水 • 生姜チューブ
      • 3〜4人
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      圧力鍋でカレー

      バター • にんにく • 豚ブロック • にんじん • 玉ねぎ • セロリ • 生クリーム • カレールー3種類 • 水 • ローリエ • コンソメキューブ
      • 4人分
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      かかの唐揚げ

      唐揚げ用もも肉 • 水 • 砂糖 • 塩 • にんにくチューブ • しょうがチューブ • 紹興酒 • 砂糖 • 塩 • 片栗粉 • ごま油 • 米油
      • 家族4人分
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      スープレストラン風ジンジャーソース

      しょうが • にんにく • 長ネギの白い部分 • オイスターソース • 醤油 • 砂糖 • ごま油 • 塩
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        豚バラ南蛮

        豚バラ • ナス • ピーマン • 醤油 • 酒 • すりおろし生姜 • 長ネギみじん切り • ごま油 • だし汁 • 砂糖 • 醤油 • 酢 •
        • 4人分

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