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ももきちさん
@cook_40204957
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男性の気ままな料理日記です。
美味しいと言って食べてくれる
ことを夢みながら、その日の為に
日々精進してレパートリーを
増やしていけたらと思います。
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本格的!でも簡単。カルボナーラ
パンチェッタ
•
にんにく
•
タマゴ
•
卵黄
•
生クリーム
•
パルメザンチーズ
•
白ワイン
•
オリーブオイル
•
パスタ
•
黒こしょう
•
塩
•
パスタ茹で汁
1人分
3
おなかに優しい じゃがいもヴィシソワーズ
じゃがいも
•
脂肪分ゼロ ヨーグルト
•
生クリーム
•
塩、白こしょう
•
レモン汁
•
オリーブオイル
•
パセリ
2人分
モッツァレラとパルメザンのチキンソテー
鳥もも肉
•
ジャガイモ
•
しいたけ
•
エリンギ
•
モッツァレラチーズ
•
パルメザンチーズ
•
ブイヨン
•
マスタード
•
パン粉
•
バター
•
塩、こしょう
•
オリーブオイル
3人分
1
ヘルシーかぼちゃスープ!
かぼちゃ
•
玉ねぎ
•
ブイヨン
•
豆乳
•
脂肪ゼロヨーグルト 又は 生クリーム
•
オリーブオイル
•
塩
•
バルサミコ酢
•
パセリ
3人分