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☆Mayumilk☆

アメリカ在住です。日本人にも食べやすく簡単にアレンジしたレシピを。

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ポンデケージョ

卵 • 牛乳 • 米油 • シュレッドチーズ • パルメザンチーズ • 塩 • タピオカフラワー
- ミニマフィン型24個
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プチトマトのキムチ

プチトマト • コチュジャン • 擦りニンニク • 擦り生姜 • 砂糖 • 野菜出汁粉 • ごま油
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アメリカ、コストコサーモンの甘塩鮭

塩 • 水 • サーモン
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アメリカでキムチ(ヴィーガン用も)

白菜 • 塩 • 玉ねぎ • 人参 • ネギ • 大根 • 洋梨 • ニンニク • 生姜 • 自家製野菜出汁粉 • 茅野屋　魚出汁 • 昆布 •
- 約800g x2人分
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ニンニクのオリーブオイル漬け

ニンニク • オリーブオイル
- 1瓶
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ザワークラウト

キャベツ • 塩 • 月桂樹 • 乾燥粒マスタード • 粒胡椒
- 1瓶
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アップルバター　(ジャム)

りんご • シナモン • アップルサイダー • ブラウンシュガー • レモン汁 • 塩 • クローブパウダー
- 2瓶
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野菜出汁粉　椎茸、玉葱、にんにく、ネギ

椎茸 • 日の光
- 1ビン分
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ホームベーカリー　ふわふわパン

牛乳 • プレーンヨーグルト砂糖なし • 蜂蜜 • 無塩バター • 塩 • 強力粉 • フラックスシード • ドライイースト
- １斤
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簡単丸パン

スペルト小麦 • 強力粉 • 塩 • 牛乳 • ハチミツ • ドライイースト • バター • フレクシード • 焼く前の照り用の牛乳
- 8個分
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ヴィーガンスペルト小麦チョコレートパン

スペルト小麦 • 強力粉 • 塩 • 粉末チアシード • 粉末フレックスシード • ナッツミルク • アガベシロップ • ヴィーガンバターまたは植物性油 • ドライイースト • ヴィーガンチョコチップ • アボカドオイルまたは植物性油
- 12本分
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スペルト小麦の簡単カンパーニュ

水 • アガベシロップ • 塩 • ドライイースト • スペルト小麦
- 18cm ケーキ型
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乳製品なしカシューナッツミルクヨーグルト

カシューナッツミルク • ヨーグルトココナッツヨーグルト使用
- ひと瓶分
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乳製品なしオートミールバナナパンケーキ

バナナ • オートミール • 卵 • ベーキングパウダー • ココアパウダー • チアシード • ヘンプシード • フラックスシード • ブルーベリー • チョコチップ
- 小さいパンケーキ6枚
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オーバーナイトオートミール

オートミール • カシューナッツミルク • カシューナッツヨーグルト • 砂糖 • 冷凍ベリーミックス • グラノーラ • チアシード • フラックスシード • ヘンプシード • ココアニブ • フリーズドライラズベリー
- 1人分
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カシューナッツミルク

カシューナッツ • 水 • 水 • 塩
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フライパンで簡単ベーシックグラノーラ

グレープシードオイル • ココナッツシュガー • オートミール • パンプキンシード • サンフラワーシード • ごま
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バター不使用オートミールチョコクッキー

全粒粉 • オートミール粉でなくてもok • ココナッツシュガー • 無糖ココアパウダー • ベーキングパウダー • カシューナッツミルク • バナナ • たまご • バニラエッセンス • ダークチョコレートチップ • レーズン • ドライクランベリー •
- 20個分
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材料4つで簡単チョコレートアイスクリーム

ダークチョコレート • 生クリーム • 卵 • 砂糖 • ラム酒
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簡単チョコレートムース

ダークチョコレート • 生クリーム • 牛乳 • ラム酒 • 卵白 • 砂糖 • 生クリーム • 砂糖 • ココアパウダー
- 3〜４人分

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