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アーコsan

アーコsan

@cook_40210656
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働きながら作れる時短レシピをメインに、7.5歳の男子達の好みそうなものを探したり、作ったり、考えたりしています^_^
子供とシェアできる料理、私の好きな食材を使った料理、家族に好評だった料理をアップします❤

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    ポテトサラダ/しっとり濃い目ver.

    じゃがいも • きゅうり • 人参 • 塩 • 砂糖 • コンソメ • マヨネーズ
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      野菜嫌いの旦那もパクパクひじきマヨサラダ

      ひじき • 切干し大根 • ツナ • すりごま • 砂糖 • 酢 • ごま油 • 野菜好きなもの • マヨネーズ
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        和ハーブMIXサラダ

        せり • 三つ葉 • 春菊 • 茗荷 • 大葉 • ごま油 • 塩 • 鶏ガラ • 醤油 • すりおろしにんにく
        • 4人分
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        【保存3日程度】ちくわとしらたきの甘辛煮

        しらたき • ちくわ • にんじん • ピーマン • みりん • 酒 • 醤油 • 砂糖
        • 4人分
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        めんつゆ❗メカジキのコロコロ炒め

        メカジキ • さつまいも • しめじ • ピーマン • めんつゆ • 水 • 砂糖 • 小麦粉 • オリーブオイル
        • 3人分
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        むね肉で♪簡単ハニーマスタードチキン

        とりむね肉 • 片栗粉 • 酒 • 粒マスタード • はちみつ • 醤油 • 水 • みりん • すりおろしにんにく • バター
        • 2人分
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        子供とシェア★簡単タレのバンバンジー

        きゅうり • ささみ • 蜂蜜 • みりん • 醤油 • 味噌 • すりごま • 胡麻油
        • 4人分
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        ★簡単副菜★ささみと梅肉きゅうりサラダ

        ささみ • きゅうり • かいわれ大根 • 梅干し • 砂糖 • 鰹節 • しょうゆ • はちみつ
        • 4人分
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        簡単❗アジの南蛮漬け

        小アジ • 塩 • 片栗粉 • 人参 • 新玉ねぎ • ピーマン • 水 • 酢 • 醤油 • 砂糖 • 揚げ油
        • 4人分
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        子供絶賛★ほうれん草としらすのふりかけ

        ほうれん草 • しらす • ごま油 • めんつゆ • 醤油 • 砂糖 • かつお節
        • 3~4人分
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        ★子供とシェア★さつまいも甘辛きんぴら

        さつまいも • ごま油 • 砂糖 • しょうゆ
        • 2人分
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        ★保存食に★さっぱりカジキの南蛮漬け

        カジキ • 人参 • 新玉ねぎ • 酢 • 砂糖 • みりん • 醤油 • にんにく、しょうが • 小麦粉 • 塩コショウ
        • 4人分
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        ★子供とシェア★なんでも野菜とろりん炒め

        刺身用イカ • 人参 • 玉ねぎ • チンゲン菜 • ピーマン • もやし • 水 • 砂糖 • 酒 • 鶏ガラ素 • 塩コショウ • 醤油 •
        • 3人分
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        牡蠣のさっぱり焼き

        牡蠣 • 大根おろし • シソ • 小麦粉 • レモン汁 • 醤油
        • 1人分
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        ★子どもとシェア★はんぺん簡単チーズ焼き

        はんぺん • スライスチーズ • オリーブ油 • クレイジーソルト • スイートバジル
        • 2人分
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        圧力鍋で★豚ひき肉とエビの焼売

        豚挽き肉 • 玉ねぎ • むきエビ • 片栗粉 • オイスターソース • 醤油 • 塩コショウ • ごま油 • 焼売の皮 • キャベツ • 長ネギ
        • 20個
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        ★子供とシェア★秋のほっくり手羽中甘酢煮

        手羽中 • さつまいも • しめじ • エリンギ • サラダ油 • 水 • 醤油 • 酢 • 砂糖 • すりおろし生姜 • すりおろしにんにく • みりん
        • 3人分
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        ブロッコリーとエビの卵サラダ

        ゆで玉子 • ブロッコリー • むきエビ • マヨネーズ • 牛乳 • 粒マスタード • 黒胡椒
        • 2人分
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        ★子供とシェア★イカのゲソあんかけ

        イカゲソ • 白菜 • ニラ • 玉ねぎ • 水 • 塩コショウ • オイスターソース • しょうゆ • 鶏ガラ • 水溶き片栗粉
        • 2人分
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        子供とシェア★メカジキの照り焼き

        メカジキ • 塩 • 小麦粉 • 醤油 • 砂糖 • みりん • お酒
        • 2人分
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