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はるこび

気が向いた時に少しずつ、レシピ化していきます､､､

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はるこび

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パン粉不使用！ひき肉だけハンバーグ

合い挽きミンチ • 溶き卵 • 片栗粉 • マヨネーズ • サラダ油 • 酒 • ウスターソース • ケチャップ • 赤ワイン
- 2人分
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万能調味料、醤油麹を手軽に。

米麹 • 水 • 濃口醤油
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レンジで簡単！耐熱容器の煮沸消毒

耐熱容器 • お水
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手間ひまかけない美味しい七草粥

七草 • 米 • 水 • 塩
- 4〜6人分
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手間いらずの基本のお粥

お米 • 水 • 塩
- 4〜6人分
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潰れない！トマトの切り方

トマト
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残り野菜の胡麻味噌炒め

茄子 • 人参 • ピーマン • 小松菜 • 味噌 • エバラ黄金の味 • 酒 • オイスターソース • ごま油 • すり胡麻
- 4〜6人
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材料1つ！爆速小豆粥

パック赤飯 • 水 • 塩
- 1人分
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生でも冷凍でも！簡単！豆ご飯

米 • 冷凍グリーンピース • 酒 • 塩
- 4人分
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オイルサーディン(オイル秋刀魚)

真鰯 • 塩 • オリーブ油 • ローリエ • 粒胡椒
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水菜(またはピーマン)と竹輪のきんぴら

竹輪 • 水菜 • ごま油 • 砂糖 • 濃口醤油 • 酒 • 塩 • すりゴマ • いりごま • 一味唐辛子
- 2〜4人分
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丼のタレ

出汁 • 濃口醤油 • みりん • 砂糖
- 4〜5人分
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胡麻和えのたれ

砂糖 • 醤油 • すり胡麻
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サラダチキンのスープ

サラダチキン • にんじん、大根など • 白菜またはキャベツなど • ねぎまたはかいわれ大根など • 鶏がらスープまたはコンソメ • 塩こしょう • 水