作り方
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切り落としたいヘタの近くに刃先を入れる
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- 2
出来た切れ目に包丁を入れ、切り落とす
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- 3
切りたい部分にまた、刃先を入れる
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- 4
切れ目が入ったところ
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- 5
切れ目に包丁を入れ、切る
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- 6
これを繰り返して切りたい形にする
コツ・ポイント
先に刃先を入れて切れ目を作ることで、潰さずキレイに切れます。
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