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胡麻和えのたれ

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はるこび
はるこび @cook_40212223

市販のタレより簡単で安くて美味しい上に味の濃さの調節も簡単
このレシピの生い立ち
よく聞かれるので。

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材料

  1. 砂糖 1g
  2. 醤油 2g
  3. すり胡麻 適量

作り方

  1. 1

    重さではかる場合は砂糖1:醤油2

  2. 2

    計量スプーンではかる場合は砂糖1:醤油1

  3. 3

    上記の割合で混ぜたタレに胡麻和えにしたい物を入れ、すり胡麻を入れて和える。

コツ・ポイント

タレの段階では砂糖が完全には溶けませんが、具材を入れて和えているうちに溶けます。

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レシピ作者

はるこび
はるこび @cook_40212223
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