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駐妻まーぼう

「無い物は作る」をモットーに海外で主婦生活を送っています☆基本は覚書なので、作るときは目分量。参考になれば幸いです。

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とろっと絶品！オートミールカレーリゾット

オートミール • 顆粒コンソメ • カレー粉 • トマトパウダー • 溶けるチーズ • 水
1人分

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簡単！まろやか！魚の味噌ねーず焼き

魚の切り身 • 玉ねぎ • 大葉 • 味噌 • 酒 • みりん • 砂糖 • マヨネーズ
2〜3人分
薩摩芋のタルタルサラダ

薩摩芋 • 玉ねぎ • パプリカ • ゆで卵 • ブロッコリー • ピクルス • ローズマリー • マヨネーズ • プレーンヨーグルト • 砂糖 • 粉チーズ • 塩 •
4人分
おつまみに！バター香るコーンポテトサラダ

じゃがいも • 塩茹でトウモロコシ • 有塩バター • マヨネーズ • 粉チーズ • 黒コショウ
2〜3人分

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ピリ辛！香味塩鍋スープ

ニンニク • 生姜 • ネギの青いところ • ごま油 • 塩 • 薄口醤油 • 酒 • みりん • 鶏ガラスープ • 大葉茗荷
2〜4人分
コク旨！味噌バター鍋スープ

ニンニク • バター • 味噌 • 鷹の爪 • 酒 • みりん • 鶏ガラスープ
1〜2人前

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