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おつまみに！バター香るコーンポテトサラダ
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おつまみに！バター香るコーンポテトサラダ-レシピのメイン写真

おつまみに！バター香るコーンポテトサラダ

駐妻まーぼう
駐妻まーぼう @cook_40212483

お酒のおつまみにぴったりな、バターが香るポテトサラダです。包丁いらずで楽チン！出来立てのホカホカもとっても美味しいです！
このレシピの生い立ち
先輩奥様に教えて頂いたアイデアを自分好みにアレンジしました。

お酒のおつまみにぴったりな、バターが香るポテトサラダです。包丁いらずで楽チン！出来立てのホカホカもとっても美味しいです！
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先輩奥様に教えて頂いたアイデアを自分好みにアレンジしました。

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おつまみに！バター香るコーンポテトサラダ

駐妻まーぼう
駐妻まーぼう @cook_40212483

お酒のおつまみにぴったりな、バターが香るポテトサラダです。包丁いらずで楽チン！出来立てのホカホカもとっても美味しいです！
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先輩奥様に教えて頂いたアイデアを自分好みにアレンジしました。

お酒のおつまみにぴったりな、バターが香るポテトサラダです。包丁いらずで楽チン！出来立てのホカホカもとっても美味しいです！
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先輩奥様に教えて頂いたアイデアを自分好みにアレンジしました。

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材料

2〜3人分
  • じゃがいも 大1個(300g)
  • 塩茹でトウモロコシ(コーン缶) お好きなだけ
  • 有塩バター 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ3〜5
  • 粉チーズ お好きなだけ
  • 黒コショウ お好きなだけ
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作り方

  1. 1

    じゃが芋は良く洗い、若干水気を残して
    ふんわりラップで600w5分半レンチン
    (小ぶりのじゃがいもは秒数を短く)

  2. 2

    じゃが芋の皮を剥きボールに入れて
    フォークでザクザク粗めに潰す

  3. 3

    バター→粉チーズ→マヨネーズの順に入れ
    全体に行き渡る様その都度かき混ぜる。

  4. 4

    コーンを入れて満遍なく混ぜ、
    黒コショウで味を整えれば完成！

    • おつまみに！バター香るコーンポテトサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

入れる具材はお好みで。コーンと一緒に、カリカリベーコンや枝豆などが入っても美味しいです。黒コショウを控えればお子様にも美味しく召し上がって頂けます！

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駐妻まーぼう
駐妻まーぼう @cook_40212483
2018/10/24 05:24に公開
「無い物は作る」をモットーに海外で主婦生活を送っています☆基本は覚書なので、作るときは目分量。参考になれば幸いです。
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ コーン缶 じゃがいも とうもろこし

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