長岡のばくばくさん

新潟県のほぼ中央に位置する長岡生まれ。
守門岳から夕日の美しい日本海にいたる自然恵まれた長岡は、山の幸、海の幸はもちろん、肥沃な畑から採れる美味しいものがいっぱい。
そんな長岡が誇る伝統野菜「長岡野菜」や、「ながおか産食材」を使ったレシピをお届け！！
美味しいものをばくばく食べて、長岡の地消地産を応援しています。