
働きながら子育てしながら、外食に頼らず自宅で料理をし、時には知り合いを呼んで美味しく呑み食いしています。水産会社に勤めているので、鮮度抜群の魚介類が手に入ります。が、イイものはすべてお客様に販売しますので、主に規格外品を調理したりして商品開発の糧にしています^_^ 美味しいものを食べたり調理するのが好きです。

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