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  • 【覚書】ヤムイモとトマトのゼリー

    砂糖 • ハチミツ • ヤムイモ • トマト • ゼライス • シナモン • 水
    • 小さな容器6杯分
  • さっぱりトマトのつけ麺汁

    厚切りベーコン • トマト • オクラ • シソ • 万能ネギ • 一番だし • 市販のつけ麺 • 塩 • 醤油
    • 4人前
  • 【覚書】残りシチューでタッカルビ

    ホワイトシチュー
    • 1
  • 残ったお蕎麦でカナッペ

    茹でた蕎麦 • 小麦粉 • 塩 • オリーブオイル • プチトマト • チーズ • オリーブ
    • 約6枚
  • 【覚書】バーミ○ン秘醤ソースに似せてみた

    紹興酒 • きびざとう • 酢 • 塩 • 醤油 • くこのみ • カシューナッツ • ハッカク • 水 • ピーナッツオイル • 香味油
    • 2人分
  • 里芋と豚バラの煮っ転がし

    豚バラ • 里芋 • 里芋 • だし汁 • 砂糖 • みりん • ハチミツ • 味噌 • 日本酒
    • 3
  • 糸こんにゃくと野菜の生姜きんぴら

    ニンジン • えのき • ほうれん草 • 小ネギ • その他残り野菜 • 糸こんにゃく • ごま油 • 鰹節 • 白ごま • 砂糖 • チューブ生姜 • 塩
    • 4人前

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