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ゆぅ～ゆ

社会福祉施設の調理員兼管理栄養士です。
つくれぽしてもらえると、やる気出ます(^^)

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ゆぅ～ゆ

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水切りいらず♪ぜんまいの白和え

ゼンマイ • 人参 • ほうれん草 • ちくわ • 木綿豆腐 • おから • 味噌 • 砂糖 • すりごま
- 4人分
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カリッと♪ベビーホタテのバター醤油焼き

ベビーホタテ • にんにく • バター • 醤油
- 3人分
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旨味の溶けた♪鶏だんごの味噌汁

鶏ももひき肉 • 塩 • しょうゆ • みりん酒 • 卵 • 片栗粉 • ネギ • 生姜の絞り汁 • もやし • キャベツ • 人参 • ゴボウ •
- 4人分
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鶏そぼろとエリンギの混ぜ込みご飯

鶏ももひき肉 • エリンギ • 人参 • ゴボウ • 砂糖 • 水 • だしの素 • 醤油 • みりん
- 4人分(２合分くらい)
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簡単！焼きラーメンインスタントver.

袋麺 • 人参 • キャベツ • ウインナー • ごま油 • 水 • 粉末スープ
- １人分
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経済的に♪五目いなり寿司

油揚げ • 筑前煮の具 • 水 • 醤油 • 砂糖 • みりん • 黒ごま • ご飯 • 寿司酢
- 16個分
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ぜんまいとほうれん草の白和え

ぜんまい • ほうれん草 • 人参 • 豆腐 • 醤油 • 砂糖 • 白すりごま
- 4人分
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簡単！鶏の手羽先の素揚げ

鶏手羽先 • 塩コショウ • 揚げ油
- ６本分
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カボチャとサツマイモのポタージュ

カボチャ • サツマイモ • タマネギ • バター • コンソメ • 水 • 豆乳 • 塩 • コショウ