茶々丸母さん

とり • 香味野菜 • 塩胡椒 • バター • 玉ねぎ • りんご • ジャガイモ • 水 • 砂糖 • 塩 • ベイリーフ • セロリの葉 •

ブロッコリー • アンチョビ • オリーブオイル • ニンニク • 鷹の爪 • コンソメキューブ • 塩 • 仕上げの塩 • オレッキエッテ

エビ • オリーブオイル • ニンニク • 塩胡椒 • あとのメニューはご家庭の味で

プチトマト • 豚肉しゃぶしゃぶ用 • オクラ • ナス • 白だしやや濃いめに薄めて • ゼラチン

魚 • 塩胡椒 • オリーブオイル • ニンニク • あさり • 白ワイン • プチトマト • ケイパー • オリーブ • イタリアンパセリ

豚肉肩ブロック • 塩胡椒 • 玉ねぎ薄切り • 人参薄切り • セロリ筋とり薄切り • 白ワイン • シーチキン汁無しで • マヨネーズ • ケイパー • アンチョビ • レモン汁 • レモン薄切り •

スモークサーモン • 生ハム • トマト • ベビーリーフ