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鶏ひき肉 • 蓮根 • 木綿豆腐 • しょうゆ • 酒 • みりん • 片栗粉 • パン粉 • しょうゆ • みりん • 酒

だし汁 • しょうゆ • みりん • 酒 • 牛すじ肉 • 大根 • じゃがいも • 生芋こんにゃく • たまご • 厚揚げなど

オクラ • 鶏ひき肉 • しょうが • 木綿豆腐 • 卵 • しょうゆ • みりん • 塩、こしょう

鶏ひき肉 • たまねぎ • パプリカまたはアップルピーマン • しょうが • にんにく • たまご • ナンプラー • 酒 • ごま油 • 塩こしょう • ごはん • バジル •

鯵 • にんにく • トマト • 茄子 • ズッキーニ • トマト缶 • お好みで焼き野菜 • トマトケチャップ • 塩 • こしょう