佐久スマイルファーム

長野県佐久市の水耕栽培ハウスで
農業を営んでおります。
主に葉物野菜を中心に育てております。
そんな野菜たちをつかった料理を載せていこうとおもっています
あまり聞きなれない野菜がいくつかありますが、参考にしていただけたら幸いです。