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miharuharu

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  • レシピ (87)
  • つくれぽ (2)
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    カカオフロランタン

    無塩バター • 粉糖 • 卵黄 • 薄力粉 • ココアパウダー • アーモンドプードル • アーモンドホール • カカオニブ • バター • グラニュー糖 • 水あめ • 生クリーム •
    • 15個分
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    米粉のガレットブルトンヌ

    発酵バター • すだき糖 • 塩 • 卵黄 • メープルシロップ • 米粉 • アーモンドプードル • ベーキングパウダー
    • 直径7cm 10個分
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    米粉ブッセ

    卵黄 • 上白糖 • 太白ごま油 • 卵白 • 上白糖 • 米粉
    • 約8個分
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    レモンカード

    卵 • グラニュー糖 • レモン汁 • 無塩バター • お好みのモナンシロップ
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      抹茶マフィン

      バター • 太白ゴマ油 • 上白糖 • 卵 • 薄力粉 • 抹茶 • アーモンドプードル • ベーキングパウダー • 白玉粉 • 豆乳 • ハチミツ • 渋皮栗、かの子又は甘納豆
      • ココット型7個分
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      ブラウニー

      バター • スイートチョコ • 牛乳 • 卵 • 上白糖 • 水あめ • 薄力粉 • アーモンドプードル • ココアパウダー • くるみ • お好みドライフルーツ • ドライイチジク •
      • 18cm角型
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      洋ナシとキャラメルチーズムースケーキ

      ラフランス • 水 • グラニュー糖 • バニラペースト • 牛乳 • グラニュー糖 • 練乳 • バニラペースト • クリームチーズ • 板ゼラチン • 生クリーム • キャラメル用グラニュー糖 •
      • 15センチ(5号)
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      タタンラムパウンド

      林檎 • グラニュー糖 • 国産レモン • 追加グラニュー糖 • 無塩バター • 無塩バター • 上白糖 • 卵 • 薄力粉 • アーモンドプードル • ベーキングパウダー • 林檎煮た時の林檎の皮 •
      • 18cm丸型
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      紅茶とベリーのパウンド

      無塩バター • 上白糖 • 卵 • 薄力粉 • アーモンドプードル • ベーキングパウダー • 紅茶ティーパック • クランベリー、ドライ苺 • 紅茶ティーパック • グラニュー糖 • 紅茶ティーパック • お湯
      • 20cmパウンド
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      キャラメルバナナのモンブランタルト

      グラニュー糖 • 水 • バナナ • 塩 • 無塩バター • グラニュー糖 • 卵 • アーモンドプードル • キャラメルバナナ • キャラメルバナナ残り • 生クリーム • 牛乳 •
      • 15cm(18cm)
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      キャラメルカップシフォンケーキ

      卵黄 • 三温糖 • 卵白 • 三温糖 • 薄力粉 • 牛乳 • モナン キャラメルシロップ • 太白ゴマ油 • 生クリーム • キャラメルシロップ
      • 205mlカップ7個分
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      バナナクランブル マフィン

      無塩バター • 太白ごま油 • 上白糖 • 卵 • 薄力粉 • アーモンドプードル • ベーキングパウダー • バナナ • お好みのモナンシロップ • クランブル
      • 6個分
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      モカキャラメルケーキ

      卵 • 上白糖 • 薄力粉 • バター • 太白ごま油 • 牛乳 • はちみつ • インスタントコーヒー • 生クリーム • 生クリーム • モナンシロップ キャラメル • モナンシロップキャラメル •
      • 15cm
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      ブルーベリーココナッツマフィン

      無塩バター • 太白ごま油 • ゲランドの塩 • 上白糖 • 卵 • 薄力粉 • アーモンドプードル • ベーキングパウダー • 牛乳 • モナン ココナッツシロップ • クランブル
      • 6個分
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      卵白消費 ココナッツレモンケーキ 

      レモン汁 • グラニュー糖 • 全卵 • 薄力粉 • バター • 卵白 • グラニュー糖 • 水 • ココナッツファイン • ピスタチオダイス
      • エンゼル型18cm
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      ヴィクトリアケーキ 林檎とサワークリーム

      卵 • 上白糖 • 薄力粉 • バター • 太白ごま油 • はちみつ • メープルシロップ • メープルオイル • サワークリーム • グラニュー糖 • 林檎煮 • 粉糖
      • 15cm
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      フィナンシェ

      発酵バター • 卵白 • きび糖 • 蜂蜜 • バニラペースト • アーモンドプードル • 薄力粉 • ベーキングパウダー
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        とろける桜ケーキ

        卵 • 上白糖 • 薄力粉 • 桜葉パウダー • バター • 太白ごま油 • 桜餡 • 牛乳 • 桜の塩漬け • グラニュー糖 • お湯 • 桜リキュール •
        • レモン型8個分
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        桜ヴェリーヌ

        桜塩漬け • 水 • グラニュー糖 • 桜リキュール • 板ゼラチン • 粉ゼラチンの使用の場合は • 桜あん • 桜ペースト • 牛乳 • クリームチーズ • グラニュー糖 • 生クリーム •
        • 7個分程度
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        チョコとブルーベリーのムースケーキ

        ショコラジェノワ • ブルーベリーコンポート • ブルーベリー • 水 • グラニュー糖 • 板ゼラチン • スイートチョコレート • 卵黄 • グラニュー糖 • 牛乳 • 板ゼラチン • 生クリーム •
        • 15cm
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