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  • 牡蠣フライ

    生牡蠣 • 小麦粉 • 溶き卵 • 生パン粉 • サラダ油 • キャベツ • 三つ葉 • おろし生姜 • 塩黒胡椒 • レモン • マヨネーズケチャップ • ポン酢
    • 1人分
  • キッシュ・ロレーヌ

    パータブリゼ市販 • 卵 • 生クリーム • 牛乳 • パルメザン粉 • ナツメグ • 塩こしょう • ベーコン • タマネギ • マイタケマッシュルーム • ブロッコリー • グリュイエールチーズ •
    • 1人分
  • 旬野菜トマトカレーと手作りナン

    トマト • 旬の野菜 • 玉ねぎ • しょうがおろし • にんにくおろし • 合い挽き肉 • カレー粉 • こしょう • タイム • ローリエ • オリーブオイル • はちみつ •
    • 4人分
  • グリルチキンの生春巻き

    ライスペーパー • 鶏胸肉 • 塩 • 黒コショウ • レタス • 水菜 • インゲン • レッドオニオン • 赤黄パプリカ • ミョウガ • カシューナッツ • 赤唐辛子 •
    • 4人分
  • イタリアンシーフードサラダ

    蒸しダコ • 小海老 • 子ヤリイカ • モッツァレラチーズ • アヴォカド • きゅうり • ブラックオリーブ • 白ワインビネガー • オリーブオイル • タマネギみじん切り • グレープフルーツルビー • レモン汁 •
    • 冷たいブランマンジェ,ベリージャムと共に

      生クリーム • 牛乳 • グラニュー糖 • 粉ゼラチン • ラム酒 • ベリー類 • グラニュー糖 • レモン汁 • ミント
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