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兵庫県在住の主婦です
食べる事　作ること　美味しいものを探すことを生きがいに
体重増加にもめげずに　日々キッチンに立っております

主人と長女次女の四人家族です

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５分で出来るレンジで簡単リゾット

ご飯 • しめじ • ベーコン • 生クリーム • 塩胡椒 • コンソメ顆粒 • スライスチーズ
- 二人分
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超簡単失敗しない土鍋で炊く鯛めし

お米 • 鯛刺身 • かつおだし • 白だし • 三つ葉お好みで • 板昆布１０センチ角
- 4人分
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簡単過ぎてごめんね、無限きゅうり

きゅうり • 白だし • ごま油 • お好みでラー油
- 2人分
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豚肉の長芋巻き焼き

豚ロース肉 • 長芋 • 砂糖 • 日本酒 • 濃口醤油 • みりん • 塩コショウ小麦粉酢水
- 2人分
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蓮根のバルサミコ酢炒め

蓮根 • バルサミコ酢 • 出汁醤油 3倍希釈 • みりん • オリーブオイル
- ４人分
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蓮根と豚ミンチの中華風炒め

豚ミンチ • 蓮根 • にんにく • オイスターソース • 甜麺醤 • 日本酒 • カイワレ大根 • 中華顆粒だし
- ４人分
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パプリカとあみエビのマヨネーズ炒め

パプリカ • ピーマン • あみエビ • マヨネーズ • 出汁醤油 • みりん
- ２、３人分
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シンプルチャーハン

ご飯 • 卵 • ハム • バター • 出汁醤油
- 2人前
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牡蠣の白ワイン蒸し

生牡蠣 • ブロッコリー • プチトマト • 白ワイン
- ２人分