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けちゃっぷ。

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    こんにゃくのピリ辛煮

    こんにゃく • 出し汁 • さとう • みりん • 鷹の爪 • しょうゆ
    • 2人分
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    ママの海老チリ

    海老 • トマト • にんにく • 生姜 • 豆板醤 • 塩 • 紹興酒 • こしょう • 卵白 • 鶏がらスープ • 塩、こしょう • 砂糖 •
    • 2〜3人分
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    チキンカツ

    鶏モモ • パン粉 • ガーリックパウダー • 粉チーズ • パセリ • 小麦粉 • 卵 • ウスターソース • ケチャップ • チキンブイヨン • 赤ワイン • バター •
    • 4人分
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    ママの鶏そぼろ

    とりひき肉 • 生姜チューブ • 砂糖 • 醤油 • みりん • 酒 • 片栗粉 • 卵 • 砂糖 • 酒 • 塩 • マヨネーズ
    • 2人分くらい
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    中華風煎り豆腐

    豆腐 • ニラ • 人参 • しいたけ • ほうれん草 • ささみ • 醤油 • みりん • 酒 • 味噌 • 鶏がらスープの素 • 豆板醤 •
    • 4人分
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    ママのヨーグルトポムポム

    りんご • 卵 • 砂糖 • サラダ油 • ヨーグルト • 小麦粉 • BP • バニラエッセンス • グラニュー糖

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