古民家カフェ♡

米粉 • ベーキングパウダー • 卵 • きび砂糖 • 自家製醤油麹 • 無調整豆乳 • 米油

玉ねぎ • りんご • にんにく • 生姜 • 無添加粉末だし • 干しエビ • ナンプラー • はちみつ • 本みりん • 濃口醤油 • 天然塩 • 乾燥麹 •

発酵バター • メルべイユ • 薄力粉 • 素焚糖 • ベーキングパウダー • 焼き塩 • 牛乳 • 打ち粉用強力粉 • 最後に塗る用牛乳

卵白 • 乾燥卵白 • グラニュー糖 • アーモンドプードル • 粉糖 • チョコレート • 生クリーム

自家製醤油麹 • 米油 • 無調整豆乳 • 米粉 • 黒豆きな粉 • きび砂糖

玉ねぎ • 乾燥米麹 • 天然塩 • 60Cのお湯

乾燥米麹 • 濃口醤油

大豆 • 乾燥米麹 • 天然塩 • 大豆の茹で汁

小豆 • 乾燥米麹 • 茹で水

乾燥米麹 • 60のお湯

ココナッツオイル • アーモンドミルク • 米粉 • 片栗粉 • きび砂糖 • ココナッツファイン • 仕上げ用の粉砂糖

卵 • 牛乳 • 生クリーム • 無塩バター • マロンペースト • 薄力粉 • 強力粉 • きび砂糖 • ラム酒 • 栗の渋皮煮 • 型に塗る用バターorオイルスプレー

栗 • 水 • 食用重曹 • きび砂糖 • ラム酒

ラズベリー • 卵 • 牛乳 • ホワイトチョコ • 無塩バター • 薄力粉 • 強力粉 • グラニュー糖 • キルシュ • 型に塗る用バターor オイルスプレー

国産レモンの皮のすりおろし • レモン汁 • 卵 • 牛乳 • 生クリーム • 無塩バター • 薄力粉 • 強力粉 • きび砂糖 • ラム酒 • 型に塗る用バターorオイルスプレー

カヌシュー生地 • 無塩バター • 卵 • 強力粉 • 牛乳 • きび砂糖 • 粗塩 • 型に塗る用のオイル等 • 卵 • きび砂糖 • 薄力粉 • 牛乳 •

卵 • 強力粉 • きび砂糖 • 粗塩 • 牛乳 • 無塩バター • 型に塗る用のオイル等

卵 • きび砂糖 • 薄力粉 • 牛乳 • バニラペースト

皮付きかぼちゃ • 少量の水 • 卵 • 牛乳 • 生クリーム • 無塩バター • 薄力粉 • 強力粉 • きび砂糖 • ラム酒 • 型に塗る用バターorオイルスプレー

卵 • 牛乳 • 無塩バター • 強力全粒粉 • 薄力粉 • 強力粉 • グラニュー糖 • 粉チーズ • プロセスチーズ • 型に塗る用バターorオイルスプレー