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山本菜月

山本菜月

@cook_40299398
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書籍【とびきり美味しい疲れ果てごはん】の著者 山本菜月(30) / Instagramフォロワー32.6万人 → @zubora_meshi_ 【すきま時間で作れる簡単おかず】 1品で満足できるごはんを中心に、簡単・時短で作れるレシピをご紹介します。

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    マカロニサラダ

    人参 • きゅうり • マカロニ • 油 • マヨネーズ • 砂糖 • 酢 • 塩胡椒
    • 4人分
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    ビビンチャーハン

    ごはん • ひき肉 • にんじん • もやし • キムチ • ごま油 • 醤油 • コチュジャン • 砂糖 • 鶏がらスープの素 • にんにくチューブ
    • 2人分
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    豚こまと玉ねぎの甘辛炒め

    豚こま • 玉ねぎ • 油 • 片栗粉 • ケチャップ • みりん • 砂糖 • コチュジャン • 醤油 • にんにくチューブ
    • 2人分
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    豚こまルーローハン

    豚こま肉 • ごま油 • 酒 • オイスターソース • 砂糖 • 醤油 • 生姜チューブ
    • 2人分
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    コーンミルクスープ

    玉ねぎ • にんじん • ベーコン • バター • 薄力粉 • 牛乳 • 水 • コーン • 鶏がらスープの素
    • 2人分
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    甘辛チャプチェ

    牛薄切り肉 • 緑豆春雨 • にんじん • たまねぎ • ニラ • ごま油 • 水 • 醤油 • 砂糖 • 鶏がらスープの素 • コチュジャン • にんにくチューブ
    • 2人分
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    和風味噌シチュー

    豚こま肉 • じゃがいも • 人参 • 玉ねぎ • バター • 薄力粉 • 水 • だしの素 • 豆乳 • 味噌
    • 2人分
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    発酵食品は最高!サラダチキン

    鶏むね肉 • 塩麹 • ごま油 • 白ごま
    • 2人分
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    かきたま豆腐スープ

    水 • 醤油 • 鶏がらスープの素 • 片栗粉 • 豆腐 • たまご • 白ごま • 小葱
    • 2人分
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    いも最高♡さつまいも蒸しパン

    さつまいも • ホットケーキミックス • たまご • 牛乳 • 砂糖 • サラダ油 • 黒ごま • はちみつ
    • 4個分
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    いも最高!とろ〜りチーズのじゃガレット

    じゃがいも • ウインナー • 片栗粉 • オリーブオイル • ピザ用チーズ • 塩胡椒
    • 2人分
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    豚キムチヂミ【韓国風グルメ】

    豚肉 • キムチ • ニラ • 薄力粉 • 片栗粉 • 水 • サラダ油
    • 1人分
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    塩昆布とハムの豆苗サラダ

    豆苗 • ロースハム • 塩昆布 • ごま油 • にんにくチューブ • 白ごま
    • 2人分
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    鯖の味噌煮

    葱 • サバ • 水 • 味噌 • 醤油 • 酒 • みりん • 砂糖 • 生姜チューブ • かいわれ • 白髪ネギ
    • 4人分
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    レンジで簡単!豆苗の豚バラ巻き

    豚バラ肉 • 豆苗 • 塩 • 胡椒 • 酒 • ポン酢 • 醤油 • ごま油 • 白ごま
    • 2人分
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    ブリの照り焼き

    ぶり • 塩 • サラダ油 • 醤油 • 酒 • みりん • 砂糖
    • 2人分
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    ぽりぽり無限きゅうり

    きゅうり • 塩 • 醤油 • ごま油 • 砂糖 • 酢 • 鶏がらスープの素 • ラー油 • 白ごま
    • 2人分
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    甘酢マヨチキン

    鶏もも肉 • 片栗粉 • 塩胡椒 • サラダ油 • 醤油 • 酒 • みりん • 砂糖 • 酢 • 小葱 • マヨネーズ
    • 2人分
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    厚揚げのお好み風

    厚揚げ • サラダ油 • 片栗粉 • スライスチーズ • 中濃ソース • マヨネーズ • 小葱 • 紅生姜 • 鰹節
    • 2人分
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    鶏もも肉のみぞれ煮

    鶏もも肉 • 大根 • しょうゆ • みりん • ポン酢 • 大葉 • サラダ油 • 塩胡椒
    • 2人分
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