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なかのソルガム（中野産業）

企業・団体

明治10年創業。約20年前日本で初めて米国よりスーパーグレイン「ホワイトソルガム（白高キビ）」を輸入。専用工場有。創業以来培った豊富な知識と経験を活かし新種雑穀ホワイトソルガム（イネ科白高キビ）業務用商品他グルテンフリー＆アレルギー原材料不使用の商品製造販売。主にグルテンフリー＆卵乳無レシピですが、卵乳を加えるとさらに美味しくなります。詳細はhttp://www.w-sorghum.com

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なかのソルガム（中野産業）

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発酵なし、大きめのコッペパン

まるパンミックス粉 • 水 • 油 • 油 • 水の代わりに　強力炭酸水を使うとふんわり感が持続します
- ２～３個分
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発酵なし☆グルテンフリーのパン粉

パン
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発酵なし☆バレンタインにハートのパン2種

カンタン、時短　まるパンミックス粉 • 水 • 油 • 油 • いちごジャム
- 8個分
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カルシウムたっぷり☆パリパリ豆腐せんべい

料理ミックス粉 • 豆腐 • 食塩 • お好みのトッピング等 • 料理ミックス粉の代わりに　ホワイトソルガム粉でも作れます。
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グルテンフリーのラスク

発酵なし、まるパンミックス粉で作ったミニミニ食パン • バター • 砂糖 • 食パンの枚数や　お好みで砂糖バターの量を加減して下さい
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発酵無のミニミニ食パン（グルテンフリー）

カンタン時短　まるパンミックス粉 • 水 • 油 • 油
- 2個分【ミニパウンド型約13×5.5×4㎝位】
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子供喜ぶ☆発酵無クリスマスピザ

カンタン、時短　まるパンミックス粉 • 水 • オリーブオイル • ケチャップ • とろけるチーズ • お好みの具 • お好みで出来上がりに • 水分を多くすると薄い生地が作れます
- 約4枚分（直径10～12㎝くらい）
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子供喜ぶ☆ワンちゃんバーガー（トースター

発酵なし、まるパンミックス粉 • 水 • 油 • 油 • ウインナー • お好みの具材 • お好みで
- 約８個分
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子供喜ぶ☆発酵なしのミニメロンパン

発酵なし、まるパンミックス粉 • 水 • 油 • 油 • パックde蒸しパン • 豆乳 • 油 • グラニュー糖 • レーズン
- 約10個分
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子供喜ぶ☆卵乳小麦なしのクリームパン

カンタン、時短、まるパンミックス粉 • 水 • 油 • 油 • 卵なしカスタードクリーム風 • お好みのフルーツ
- 約８～10個分
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卵乳小麦無でできる☆カスタードクリーム風

中野産業ホワイトソルガムの料理用ミックス粉 • 黄桃 • 豆乳 • 砂糖 • お好みで
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子供喜ぶ☆発酵なしのクリスマス向まるパン

発酵なし、まるパンミックス粉 • 水 • 油 • 油 • アレンジ具材
- 6～8個位
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子供喜ぶ☆ハロウィンの簡単レンジ蒸しパン

パックde蒸しパン • 水 • お好みで顔の具材 • パックde蒸しパン • 水 • お好みで顔の具材 • パックde蒸しパン • 水 • お好みで顔などの具材 • 紙コップ
- 9個分
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発酵無　ミニコッペパン（オーブン）

カンタン、時短　まるパンミックス粉 • 油 • 水 • 豆乳はコクが出ますが、豆乳の種類によって量を加減して下さい • 油 • 卵を使う場合は、水の量を約50㏄減らしてください。 • 油が苦手な方は　油なしでも作れます
- ミニコッペパン６個
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発酵なしコーン＆レーズンパン（オーブン）

発酵無　グルテンフリのまるパンミックス粉 • 油 • 水 • 水を豆乳に代えてもよい • コーン、レーズン • 油
- 約10～12個
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グルテンフリー☆野菜たっぷり絶品タコス

カンタン、時短　まるパンミックス粉 • 水 • 油 • 合いびき肉 • 塩、コショウ • ガーリックパウダー • お好みの野菜 • マヨネーズ • ケチャップ • ウスターソース • レモン汁 • マスタード •
- 約９枚分（直径約14～15㎝くらい）
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子供喜ぶ☆ミイラパンとベーコンスティック

カンタン、時短　まるパンミックス粉 • 油 • 水 • 油 • ベーコン • ウインナー • 飾り用の目
- 各20個（ミイラパン10個＋ベーコンパン10個位）
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子供喜ぶ☆発酵なしのハロウィンバーガー

時短　まるパンミックス粉 • 油 • 水 • 油 • お好みの具
- 約10～12個分
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子供喜ぶ☆発酵なし、小舟の3個ちぎりパン

発酵なし、まるパンミックス粉 • 油 • 水 • 油 • お好みの材料 • クッキングペーパー
- まるパン3個×４
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発酵無　油不使用のまるパン（トースター）

発酵なし　まるパンミックス粉 • 水 • 水 • お好みの材料レーズンは少し水につける
- まるパン　10～12個

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