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☆銅鑼ねこ☆

実家&義実家からやって来る大量の野菜と格闘しています！料理はあまり得意じゃないけれど、時々頑張りだします。

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覚書★オクラと長芋とめかぶのネバネバ小鉢

長芋 • 味付めかぶ • オクラ • ミニトマト • 小ネギ • しょうゆ • ブラックペッパー
- 2〜3人分
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十六ささげの和風ナムル

十六ささげ • 塩 • 白だし • ごま油 • すりごま
- 2人分
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小松菜と刻み生姜の餃子

小松菜 • 豚ひき肉 • 生姜 • 塩 • 餃子の皮 • 片栗粉 • オイスターソース • 酒 • ごま油 • 砂糖
- 約24個分
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春雨サラダ風？白滝ともやしの中華サラダ

白滝 • もやし • キュウリ • 卵 • カニカマ • 砂糖 • 酢 • しょうゆ • ごま油 • 鶏ガラスープの素 • からし • いりごま
- 4人分〜
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きぬさやのキッシュ

冷凍パイシート • きぬさや • ベーコン • 卵 • 生クリーム • 粉チーズ • 塩コショウ • ナツメグ
- 18cmタルト型
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レモンティーシフォンケーキ

卵白 • 卵黄 • 小麦粉 • 砂糖 • 太白ごま油 • 紅茶 • レモン • 水
- 17cmトール型
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大根しりしり

大根 • ツナ • 卵 • いりごま • めんつゆ • みりん • 七味唐辛子
- 4人分
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我が家のけんちん汁(豚肉入り)

大根 • にんじん • 白菜 • 里芋 • 豚肉 • ねぎ • とうふ • サラダ油 • 水 • しょうゆ • 塩
- 4人分